CALENDAR
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
<< April 2019 >>
CATEGORIES
スマートフォン
pot and teaさん 春夏新作展 2019

 

今年も クラスカさんのお店で 

pot and teaさんの春夏ポップアップが

開催されます。

 

pot and teaさん ポップアップの詳細です↓

 

http://blog.potandtea.net/?eid=332

 

 

 

 

その中で、今年も pot and teaさんとの

バッグとお菓子の限定コラボセットを

ご用意させていただく事になりました。

 

今回は、お花のバッグに2つのお菓子が入った

セットです。

 

セットの内容については、

pot and teaさんのお知らせより

以下のとおりです。

 

http://blog.potandtea.net/?eid=333

 

 

○価格 4900円 +税

※お菓子には 乳製品、卵、小麦粉を使用しております。

ミニバッグは、黄色と赤の2色からお選びいただけます。

縦19センチ×横25センチ、裏地つき、内ポケットなし

日本製

 

 

 

    

 

 

 

テーマは "お花" で、お菓子も 赤や黄色のお花に似合う様な、

そして 春から夏にかけて美味しく召し上がっていただける様な

お味と食感など 考えて、お作りいたしました。

 

セットに入るお菓子は、下の写真、中央のパウンドケーキと

右側の サブレ(ガレット)です。

 

(左側のお菓子は、セットではなく バラで販売させて

いただきます。各 お菓子の詳細は 最後にお知らせしたいと

思います )

 

 

 

 


 

 

pot and teaさんのポップアップは、来週3/14から

渋谷ヒカリエ店さんから始まり、

その後、日本橋(東京)、大阪、名古屋、京都店さんで

開催予定です。

 

このコラボ限定セットも、上記の5つのお店で販売させて

いただく予定です。

 

まずは、来週から開催の 渋谷ヒカリエ店さんでの

ポップアップ詳細を お知らせいたします。

 

○ pot and tea さん 春夏新作展 2019

 

3/14(木)〜 4/3(水)

10時〜21時 無休

 

クラスカギャラリー&ショップ ドー

渋谷ヒカリエ店

 

〒150-8509 東京都渋谷区渋谷2-21-1

渋谷ヒカリエShinQs 4階

03-6434-1663

 

渋谷ヒカリエ店さんでは 

遠方のお客様のために

限定セットのご発送も可能という事で、

ご予約等については

直接 お店まで お電話で

お問い合わせ下さいませ。

 

 

※ご予約分は 数に達し、終了しました。

ありがとうございました!

残りは、初日朝から店頭で販売いたします。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

今回もこの様に pot and teaさんと

限定コラボセットをお作りできる事が

本当に嬉しく、

2年前、はじめてご一緒させていただいた

時は 渋谷ヒカリエ店さんだけだったのが、

去年、今年、と 置かせていただけるお店さまが

増えて、とても有り難くて、

このご縁に毎回、感謝ばかりです。

私には 勿体ないと いつも思いながらも、

"美味しいです!"と いうお言葉、

あたたかなお気持ち、

わくわくとした楽しい気持ち、

などに 力をもらい、

こうして 今回も 全力で頑張ろう!と

思っています。

 

私のここでの文では まとまりが悪く

pot and tea さんのポップアップや

限定コラボセットの詳細は、

上記 pot and teaさんのお知らせのリンクで

ご確認いただけますと 幸いです。

よろしくお願いいたします!

 

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

 

お菓子についてですが、

限定セットの2つのお菓子と

バラ販売用のお菓子とも

"お花"をテーマにして 作りました。

お日持ちは 10日〜14日間です。

 

 

 

 

○クランベリーとピスタチオの

パウンドケーキ

 

小花模様や、お花畑をイメージしています。

ドライクランベリーをお花に、ピスタチオを

葉っぱに 見たてています。

春夏に似合いそうな、やわらかな酸味をつけた

さわやかな風味に仕上げました。

隠し味を いくつもお入れしています。

お口に入れた時に、どこか ふわっと

お花の様な香りを 感じていただけたら

嬉しいな・・と思っています。

 

 

 

 

 

 

○お花の塩ガレット

 

ざくざくとした 食感が楽しい お花の形の

厚みのあるサブレです。

塩気と全粒粉の香ばしさがアクセントと

なっています。

素材の味をかみしめながら、

お楽しみいただけます様に。

 

 

 

 

 

 

○キャラメルオレンジのフィナンシェ

 

こちらは  セットではなく 単独販売となります。

自家製のキャラメルとオレンジピールを

混ぜ込んだ、お花の形のフィナンシェです。

ほんのりの塩気を入れています。

 

単独に販売という事で、どんなお味にしようか、

このお菓子が 最後まで 試作が続きました。

いちごもいいかな、でも夏までも

似合う様にしたいな、などなど。。

 

kinariteらしいもので、これからの季節に

合うものは何か、と思い直した時に

いつも 作っている キャラメルやオレンジピールは

今までも 沢山の方に 好んでいただいているお味で、

ならば、これを使ってみたらどうか、と

至りました。

春から夏にも美味しく召し上がっていただる様な

お味に仕上がったと思っています。

 

こちらは 250円(税込)で

クラスカ渋谷ヒカリエ店、大阪店、名古屋店の

3つのお店さまで 販売をさせていただきます。

 

どうぞ よろしくお願いいたします。

 

 

 

++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

 

長くなりましたが、

ご覧いただきありがとうございました。

 

この記事の最初に載せている pot and teaさんの

ワンピースとバッグの写真を見たときに

なんて可愛いんだろう!と きゅんとして

着てみたい!と思ったのは きっと私だけでは

ないはずです・・!

実際、私はもう ピンクを着こなせる力がないと

思われますので 笑 

グレーか、黒を狙っています。

 

ポップアップ、とても楽しみです。

 

皆様も pot and teaさんの可愛い作品と

よろしければ 限定セットもぜひ、

お早めに ご覧いただけます様に・・!

 

 

 

 

 

| お知らせ | 08:16 | - | - |
<< | 2/81PAGES | >>