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11月 営業日のお知らせ

 

 

11月の 営業日をお知らせいたします。

 

 

 

2(木)    3(金)

 

 

9(木)      10(金)  11(土)

 

 

16(木)  17(金)  

 

 

23(木)  24(金)  25(土)

 

 

30(木)

 

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

※ 3日と23日 は祝日ですが、営業いたします。

 

 

ただ今、web shop で

秋のお菓子を組み合わせた

"秋セット"を準備中です。

秋、だいぶ深まってきているので

遅れているのですが、汗

まもなく、の予定です。

(来週はじめには ご覧いただけるかと、、)

 

ほっこり、をテーマに組み合わせています。

 

そうしていると もうすぐ

ノエルの季節です。。

ノエルボックスも、準備を進めます。

 

2年前、初めて "通販"をしたのが

ノエルボックスでした。

特に、わたしから お届けする方への

ギフトの思いをこめて ご用意したいなと

思います。

 

また、それぞれ お知らせさせてください。

よろしくお願いいたします。

 

 

*

 

 

 

 上の写真のお菓子は "おいものサブレ"です。

秋のお菓子として 新しく 登場予定です。

 

 

 

*

 

*

 

 

ここからは 久しぶりに 生ケーキを・・。

 

先月、おつくりした オーダーのバースデーケーキ。

今年も 有難うございます。

生チョコレートクリームの 少し大人っぽいイメージで。

フルーツは イチゴとシャインマスカットをサンドしています。

 

 

 

そして、うちの娘の分・・これは完全 うち用 ですが・・

バースデーケーキの イメージとして ご参考になればと思います。

 

チョコ大好き!な 娘、今年は 自分から 去年はチョコだったから〜、

とこなれた感じで 汗

生クリームをリクエストしてきました。

 

作り出したのが 工房営業後だったので、

夜で 写真がくらいですが、 飾りをのせる前が こちら・・。

 

 

 

↓ 飾りをのせた後・・

9 が かぶっていて、少々 うるさい感じ ありますが・・笑

 

カットをして とり分けるときに

なるべく 均等に クリームやフルーツがあってほしい、

という 思いを どうしても なくせず、

アシンメトリーや シンプルを極めた デコレーションも

やりたい、と思いつつ・・

それは、またいつかの機会に・・!と思います。

 

 

 

 

オーダーケーキは ご希望があれば、と

そして、工房に 来ていただける場合のみ、

お受けしています。

なるべく 7日〜10日前に ご相談くださいませ。

よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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