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3月 工房営業日のお知らせ

 

昨日から3月、毎日がどんどん過ぎていきます。。

 

今月の工房営業日、またまた遅れてしまいましたが

(申し訳ございません・・!)

お知らせいたします。

 

1(金)

 

7(木)8(金)9(土)

 

14(木)15(金)

 

21 (木)22(金)23(土)←カヌレの日

 

です。

 

 

※ 今月は 23(土)に

カヌレを焼きたいと思います。

 

※ 第4週から4/10まで、工房営業は

春休みとして 少しお休みをいただきます。

今の所の予定となりますので、

4月の詳細はまた あらためてお知らせさせて下さい。

 

どうぞ、よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

 

2月も 沢山 ありがとうございました。

ショコラのお菓子が中心でしたが、

チョコ、沢山使ったなあと 思い返しています。

 

web shopでは ショコラのセットを

今年もありがとうございました!

 

ショコラのお菓子も 仲間が順番に増えてきました。

今年、新しく登場した トリュフガトーも

また来年、焼きたいなと思います。

 

 

 

 

 

 

関係ないですが、、

これは 工房で作ったおやつ。。

 

 

うちの娘が 今年は バレンタインに

ガトーショコラを焼きたい!ということで

一緒に焼く前に 色々試作をしたものです。

肝心の 娘が焼いたものは 写真を撮り忘れたのですが。。

これは、その試作に焼いたもので、娘に教える前に

おやつとして、食べました。

 

娘のガトーショコラは、

実は、1度、失敗をして 2度、焼いています。笑

私も混ぜ方を教えるのに うっかり気がとられてしまい、

最後の粉を 言うのを忘れてしまいました。汗

(すぐそばに粉は用意してあったのに・・)

粉が全くない 1回目のものは、

チョコスフレの様でした。。

 

それから、大急ぎで 材料を計量して

また焼き直して、2回目はなんとか無事に・・!

 

早かった2月ですが、3月もまたきっと、早いですよね。

昨日は 工房近くの高校は 卒業式だったそうです。

久しぶりにお会いしたお客さまからおききして、

なんだか春をいただいた気持ちになりました。

 

春といえば、明日は おひなまつり。

うちも 娘のおひなさま、出すのなんとか間に合いました。

初節句から 娘と猫のマロの写真を変わらず

おひな様の前に飾っています。笑

マロも女の子ですので。(12才の熟女ですが。笑)

 

そして、工房では 春らしいお菓子を 今週から

並べています。

"いちごミルクのサブレ" です。

ちょっとした思いつきで 作ったお菓子で、

おひなまつりの前に 数日だけ 置こうと思って

はじめましたが、

喜んでいただく方が多く、来週も少し並べたいなと

思っています。

 

 

 

 

 

 

| お知らせ | 14:23 | - | - |